Рыба с овощами в духовке – здоровый, вкусный, простой рецепт!

Рыба с овощами в духовке – здоровый, вкусный, простой рецепт!

Рыба с овощами в духовке – здоровый, вкусный, простой рецепт!

Многие женщины задаются вопросом - каким способом приготовить рыбу, если не хочется ее жарить, а вареная кажется, не такой уж вкусной. Женская страничка расскажет вам, как приготовить рыбу другим способом – рыба с овощами запеченная в духовке. Это здоровый, вкусный и легкий в приготовлении рецепт.

Так что, если вам наскучила жаренная и вареная рыбка, то попробуйте наш рецепт!

Рыба с овощами в духовке

Вот то, что вам нужно для приготовления:
• 1,5 кг, любой свежей рыбы
• 3 моркови
• 3 луковицы
• 2 помидора
• 50 мл оливкового или подсолнечного масла
• 5 чайных ложек черного перца
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка базилика

Вот как приготовить рыбу:

1. Очистите рыбу от чешуек и выньте все внутренности. Вымойте ее и немного посолите. Отставьте в сторону на то время, пока вы подготовите овощи. Это маленький секрет - как приготовить рыбу так, чтобы она получилась вкусной и мягкой - оставьте ее мариноваться в небольшом количестве соли, прежде чем приступить к приготовлению блюда.
2. Вымойте и очистите морковь, лук и помидоры.
3. Нарежьте морковь кружочками.
4. Нарежьте лук полукольцами.
5. Нарежьте помидоры широкими кружками.
6. В глубокой миске смешайте овощи с солью, базиликом, перцем и маслом. Это будет овощная подушка для вашей рыбы. Возьмите посуду для запекания и разложите овощи по всему дну.
7. Разрежьте рыбу на средние куски, или вы можете оставить ее как есть, в зависимости от ваших предпочтений. Поместите рыбу на овощи, полейте немного масла на рыбу, для образования красивой золотистой корочки при выпекании.
8. Поставьте лоток в разогретую до 120 градусов духовку и выпекайте в течение приблизительно 50-60 минут.

Вот как просто приготовить рыбу с овощами в духовке! Вы можете изменять рецепт и добавлять или изменять набор овощей. Время выпечки может меняться в зависимости от мощности вашей духовки, так что было бы лучше, если бы вы проверили овощи вилкой, прежде чем вынимать блюдо из духовки.


asd


22.04.2015 Печать страницы

Поиск

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

новости

Рубрики

Свежие новости

Архивы

Читайте также:

Подписка

Для просмотра сайта обновите браузер.