Гречневая монодиета и диета на гречке

Гречневая монодиета и диета на гречке

Гречневая монодиета и диета на гречке. Монодиета гречневая предполагает питание гречневой крупой, приготовленной определенным образом. Она рассчитана на 3 дня или неделю. Ее положительной чертой является отсутствие дифицита полезных веществ (за исключением жиров).

Переносимость монодиеты на гречке различна: у большинства не возникает проблем ее соблюдения, но некоторые женщины жалуются на сложность соблюдения. Из исследования врачей и психологов стало известно, что проблемы, чаще всего, связаны с однообразием питания. Чтобы данную диету было проще переносить, к гречке добавляют другие продукты.

Диетологи также установили, что монодиета гречневая из-за своей очень низкой калорийности может нанести вред здоровью, поэтому гречку смешивают с другими продуктами, но технологию приготовления гречки стоит соблюдать.

Варить кашу необходимо без соли, сахара и специй (даже лавровый лист использовать нельзя). Перед варкой крупу тщательно промывают и заливают горячей водой. Накрыв крышкой оставляют на 8-12 часов для набухания. В таком виде она становится пригодной для употребления. Варить гречку не желательно, иначе она теряет полезные свойства, делая диету менее безопасной для здоровья.

Действие на организм и результаты

Гречневая крупа богата витаминами и микроэлементами и в разы превосходит другие крупы по их количеству. В гречке много железа, калия, меди, фосфор и кобальт. Из витаминов крупа богата B1, B2, B12 и PP.

Более половины от объема в гречке занимает крахмал и большое количество растительного белка. Содержащееся в ней количество аминокислот позволяет поставить ее в один ряд с продуктами животного происхождения. Все эти свойства делают гречку отличным продуктом для повседневного и диетического рациона.

В зависимости от количества дней соблюдения гречневой монодиеты (3 или 7) можно избавиться от 2 до 7 кг лишнего веса.

Меню на время гречневой монодиеты

  • 8:00 – 165г кашы из гречневой крупы (1 порция) с небольшим количеством изюма, 1 стакан обезжиренного кефира;
  • 10:00 – 1 среднее яблоко и 1 стакан минеральной воды без газа;
  • 14:00 – порция гречневой каши с рубленной петрушкой или сельдереем, 100г салата из томатов и огурцов, 1 чашка зеленого кофе или чая без сахара;
  • 16:00 – 1 чашка чая без сахара;
  • 19:00 – 1 порция гречневой каши, смешанной с ряженкой или кефиром, 1 отварная картофелина;

Плюсы и минусы

Монодиета гречневая помогает достигнуть быстрого похудения и улучшение внешнего вида. Это достигается не только за счет сжигания жира, но и из-за протиотечных свойств крупы. Эти же плюсы являются и минусами монодиеты на гречке. Некоторые женщины превращают ее в «палочку выручалочку», при этом не меняя обычный рацион, оставляя его несбалансированным и гиперкалорийным. Из-за этого происходит обратный быстрый набор веса. Гречневую монодиету запрещено применять чаще 1 раза в 3-4 недели.

Противопоказания

Монодиета гречневая противопоказана при заболеваниях органов желудочного-кишечного тракта, сердца и печени.


asd


17.02.2015 Печать страницы

Поиск

ЗДЕСЬ МОЖЕТ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

новости

Рубрики

Свежие новости

Архивы

Читайте также:

Подписка

Для просмотра сайта обновите браузер.